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家の中で女性の城といえばキッチンですよね。キッチンって毎日使うことろだし、掃除も大変なところです。ここはこだわらないわけにはいかないですよね。キッチンの要素は水周り、コンロ周り、収納の3つだと思います。
とにかく最近のシステムキッチンはとっても機能的です。収納は軽くて力が要らない物が多く、上部の棚はスライド式で降りてきます。中には電動のものもあります。シンク下の収納もほとんどがスライド式です。昔ながらの観音開きは奥の物が取り出しにくく、デッドスペースになりがちでした。
また、用途ごとに引き出しが分かれています。最初から包丁用に磁石が内蔵された収納や、細かいスパイス類が並べられる引き出し収納など、主婦心をくすぐる要素が満載です。水周りでこだわりたいのは、シンクの広さ、シングルシャワー水栓、ビルトイン浄水器など。毎日の作業でのイライラをできるだけ排除していきたいんです。
そして、排水口の掃除のしやすさも重要なポイントです。どうしても、ヌメリやカビが気になります。大型のマンションではディスポーザーが付いているところもありますが、まだまだ少ないです。最近では三角コーナーを置かない方が多いですが、私もその一人です。どうしても匂いや見た目も嫌なので、うちでは生ゴミはビニール袋に直接捨てています。これは今後もそうしていくと思います。そして、コンロはIHヒーターか、ガスコンロか。私はガスが好きです。どうしても火力調整はガスのほうがわかりやすいので、オール電化には住めないかもしれません。魚焼きグリルも両面焼きや、パンなどを焼けるものもあります。水なしなんてのも魅力ですよね。
最新のシステムもいろいろ選べる様になったので、ご自身のライフスタイルに合わせてキッチンを作れるといいですよね。
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